Madu Hutan Guci merupakan salah satu produk alam unggulan yang berasal dari kawasan hutan di sekitar Wisata Guci, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah. Madu ini dihasilkan oleh lebah hutan (Apis dorsata) yang mengambil nektar dari berbagai bunga liar di pegunungan, memberikan cita rasa dan khasiat yang istimewa.